Weizenmehl aus Dalarna
Eine alte Weizensorte, die einen höheren Proteingehalt und weniger Kohlenhydrate als gewöhnlicher moderner Weizen hat. Es hat mehr Mineralien, Spurenelemente und eine breitere Glutenzusammensetzung für bessere Backeigenschaften. Es ist viel einfacher für den Magen zu verdauen.
Diese Firma liefert:
Basisinformation
3 - EU-ÖKO
3 - KRAV
3 - Hergestellt in Schweden
Zertifizierungen: EU-EKO und KRAV
4 - Gastronomie
4 - Industrie
4 - Eigenmarken
4 - Einzelhandel
2 - Innerhalb Schwedens
1 - Västmanland
Region: Västmanland
Verpackungsgröße: 2 kg, 5 kg, 20 kg
Hergestellt in: Schweden
Lieferinformationen
In Schweden: Ja
Zutaten
Weizen*
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