Saltå Kvarn'Gerstenmehl'
ÖKOLOGISCH
KRAV
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Gerstenmehl

Saltå Kvarns Gerstenmehl ist ein steingemahlenes Vollkornmehl aus vollständig geschälter Gerste. Im Gegensatz zu Weizen und Roggen haftet die äußere Hülle des Korns, die Spreu, um den Kern und das Korn muss daher vor dem Mahlen geschält werden. Die Spreu besteht größtenteils aus Zellulose und ist nicht essbar. Aus Gerstenmehl kann man einen traumhaft guten Brei kochen und es ist auch gut für Brot und Kekse.

Diese Firma liefert:

Einzelhandel
Nahrungsmittelservice
Private Label
Branche

Grundinformation

3 - EU-ÖKO

3 - KRAV

3 - Hergestellt in Schweden

Zertifizierungen: EU-EKO und KRAV

4 - Gastronomie

4 - Industrie

4 - Einzelhandel

2 - Für den Export

2 - Innerhalb Schwedens

5 - Saltå Kvarn

1 - Stockholm

Region: Stockholm

Packungsgröße: 10 kg

Verpackung: Sack

Hergestellt in: Schweden

Leveransinformation

Für den Export: Ja

In Schweden: Ja

Zutaten

Vollkornmehl aus Gerste

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