Organic Sweden war am 14. Juni in Brüssel anwesend, als die schwedische Präsidentschaft gemeinsam mit Business Sweden und den Lebensmittelunternehmen das Seminar „Die Zukunft der Lebensmittel aus Schweden“ veranstaltete.

Im Mittelpunkt des Seminars stand die nachhaltige Lebensmittelproduktion der Zukunft. Catherine Geslain-Lanéelle, stellvertretender Direktor der Europäischen Kommission, der einer der Redner war, berichtete über seine und die Arbeit der Europäischen Kommission für eine zukünftige nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Sie betonte unter anderem, wie wichtig es sei, den Einsatz chemischer Pestizide zu reduzieren.

Ökologisch erfüllt mehrere Nachhaltigkeitsziele der Europäischen Kommission

In der EU-Lebensmittelstrategie „Vom Hof ​​auf den Tisch“ ist der ökologische Landbau ein wirksames Instrument zur Bekämpfung des Klimawandels, der Stickstoffleckage und des Verlusts der Artenvielfalt. Zu den Zielen der EU-Kommission für 2030 gehören im Zusammenhang mit der ökologischen Landwirtschaft:

• Mindestens 25 Prozent der Agrarflächen innerhalb der EU müssen biologisch angebaut werden
• Der Einsatz von Pestiziden muss um 50 % reduziert werden
• Düngemitteleinsatz soll um 20 % reduziert werden
• Pflanzennährstoffaustritt soll um 50 % reduziert werden

Podiumsdiskussion über schwedische Lebensmittelexporte

Auf dem Seminar, das moderiert wurde von Johan Krallis Anell, nationaler Koordinator für Lebensmittelexporte im Regierungsbüro, nahm ebenfalls teil Lennart Wallander bei Food & Friends. Lennart sprach darüber, welche Trends und Szenarien seiner Meinung nach die zukünftige Lebensmittelproduktion beeinflussen werden. Es folgte eine Podiumsdiskussion Louis Hinzen bei FoodDrinkEurope, Alarik Sandrup bei Lantmännen und Jimmy Sandell bei Livsmedelsföretagen und Catherine Geslain-Lanéelle.

Jimmy Sandell sprach über das Exportziel der Lebensmittelunternehmen von 100 Milliarden im Jahr 2025. Er wies außerdem darauf hin:

„Schweden ist immer noch ein kleiner Spieler und es gibt noch viel zu tun, nicht zuletzt, was unser Selbstbild betrifft.“ Wir haben uns nicht als Lebensmittelexportland verstanden und die Lebensmittelindustrie wurde von der Politik bei der Exportförderung zu lange stiefmütterlich behandelt. Das Potenzial für schwedische Lebensmittel und Getränke im Ausland ist enorm, und unter den richtigen Bedingungen kann die schwedische Lebensmittelindustrie zum Vorbild für die globale, nachhaltige Lebensmittelproduktion werden und gleichzeitig die Lieferfähigkeit Schwedens stärken.“

von Organic SwedenAuf unserer Seite können wir unterschreiben, dass das Selbstbild Schwedens gestärkt werden muss.

- Schweden ist eines der weltweit führenden Länder, wenn es um Bio-Produktion und -Verbrauch geht. Wenn es um den Anteil der Bio-Anbaufläche, den Anteil von Bio-Lebensmitteln im öffentlichen Sektor und den privaten Bio-Verbrauch geht, liegen wir an der absoluten Spitze. „Das sollten wir in allen Zusammenhängen deutlicher betonen“, sagt er Charlotte Bladh André, Organic Swedens, die in der Lenkungsgruppe für Schwedens Lebensmittelexportprogramm Try Swedish sitzen, das von Business Sweden koordiniert wird.

Von links Charlotte Bladh André, Organic Sweden, Maria Kärnerud und Helen Rönnholm, Business Sweden.

Später am Tag wird die Region angeboten Västra Götaland zusammen mit der schwedischen Botschaft und Try Swedish zu einer Veranstaltung, bei der auch exquisite schwedische Aromen angeboten wurden, unterzeichnet von der Köche-Nationalmannschaft Malin Lönneberg. Gastgeber für den Abend war Renee Bengtsson, Präsident Regionalrat von Västra Götaland.