Es ist Wahljahr und der Ökologische Zukunftstag kennt die Politik am Puls der Zeit. Der Bio-Markt wächst, aber was wollen unsere Politiker?

 Die Regierung hat sich neue Öko-Ziele gesetzt – aber sind sie sich einig, warum und was die Steuerzahler für die getätigten Investitionen bekommen? Nehmen Sie an der Debatte teil und beeinflussen Sie sie, wenn acht Riksdag-Politiker die Bühne betreten, um ihre Antworten zu geben.

Der diesjährige Ökologische Zukunftstag konzentriert sich auf Ernährung und nachhaltige Entwicklung, von globalen Perspektiven und nationalen Initiativen bis hin zu lokalen praktischen Lösungen.

Wir werden hören, wie die Bio-Produktion zu den globalen Nachhaltigkeitszielen der UN beitragen kann. Wir stellen Studien vor, die zeigen, wie die ökologische Produktion die Rentabilität in der schwedischen Landwirtschaft steigern kann. Und wir visualisieren die Nachhaltigkeitsarbeit einer Gemeinde in der gesamten Lebensmittelkette durch Södertäljerullen, ein Konzept mit neuen, innovativen Lebensmitteln, die vom Projekt MatLust in Zusammenarbeit mit lokalen Lebensmittelunternehmen und Meisterkoch Mathias Dahlgren produziert werden. Das Södertälje-Brötchen wird auch als heutiges Mittagessen serviert!

Informieren Sie sich darüber, was Sie, die organisch arbeiten, tatsächlich durch Ihr Unternehmen beitragen. Und nicht zuletzt: Engagierte Kollegen treffen und Spaß haben!

Programm

Moderatoren: Ann-Helen Meyer von Bremen, Ausdruck u Joel Lindefors, Futerra

09.00 Registrierung und Kaffee

09.30 Uhr Willkommen zum Ökologischen Zukunftstag!

-Charlotte Bladh André, VORSITZENDER, Organic Sweden

-Sara Jervfors, Projektmanager, MatLust und Ernährungsdirektor der Gemeinde Södertälje

09.45 Uhr Wie trägt die Bio-Produktion zu den globalen Zielen der UNO bei?

- Konrad Hauptfleisch, Leiter Kapazitätsentwicklung, IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements). Die Rede ist auf Englisch.

10.30 Uhr „Schweden als Ökoland“ – LRFs u Ekologiska Lantbrukarnas Analyse

- Eva Hagström Öberg, Berater in LRFs und Ekologiska Lantbrukarnas Projekt „Steigerung der schwedischen Bio-Produktion in Schweden“

10.50 Beinstrecker mit Obst

11.10 Schweden als Ecoland – Wie stärken wir unser Selbstverständnis?

Anhörung mit acht Reichstagspolitikern:

- Mathilde Ernkrans (S)

– Kristina Yngwe (C)

– Jens Holm (V)

– Lars Tysklind (links)

– Stina Bergström (MdB)

– Johan Hultberg (M)

– Runar-Filter (SD)

- Vertreter von (KD) nicht bereit

12.30 Mittagessen: Södertälje-Brötchen à la Mathias Dahlgren

13.30 Uhr Von globalen Zielen zu konkreten Geschäften

Ganzheitliches Denken und grenzüberschreitende Kooperationen – zum Beispiel zwischen Privatem und Öffentlichem – können neue Produkte, Geschäfte und Märkte generieren. Die Södertälje-Rolle ist ein praktisches Beispiel dafür. Appetit u Akteure aus der gesamten Nahrungskette beschreibt ein Konzept, das die globalen Ziele in die Praxis umsetzt. Und wie die Idee von Meisterkoch Mathias Dahlgren, schwedische Zutaten auf die Esskultur der Einwanderer zu treffen, Wirklichkeit wurde.

15.00 Zukunftsprognose

– Ann-Helen Meyer von Bremen, Uttryck AB

-Joel Lindefors, Futerra

15.15 Kaffee, Kuchen und geselliges Beisammensein

15.45 Jahresversammlung Organic Sweden

Teilnehmen kann jeder, Stimmrecht haben aber nur Mitglieder

Melden Sie sich über den Link an hier

wenn: Donnerstag, 17. Mai, um 09.00–15.45.

wo: Magasinet/Münchenbryggeriet, Söder Mälarstrand 25, Stockholm.

Für wen: Unternehmen, öffentlicher Sektor, Wissenschaft und Zivilgesellschaft – alle, die sich für Nachhaltigkeit und Lebensmittel interessieren.

Kosten: Kleine und mittlere Unternehmen nehmen für 1 SEK/Person teil. Größere Unternehmen und der öffentliche Sektor für 200 SEK/Person. Mitglieder von Organic Sweden haben 50% Rabatt. Alle Preise verstehen sich exklusive Mehrwertsteuer.

Sonstiges: Organic Sweden hält ein jährliches Treffen für seine Mitglieder an 15:45.

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