Heute öffnet die weltgrößte Messe für Bio-Lebensmittel und -Getränke Biofach – erstmals als digitales Event.Die Messe in Nürnberg ist normalerweise der natürliche Treffpunkt für fast 4 Aussteller und 000 Besucher mit Interesse an Bio-Lebensmitteln und -Getränken Schweden hat in der Regel einen eigenen Sammelstand.

Die Biofach in Nürnberg ist die weltweit größte Ökomesse für Bio-Lebensmittel und -Getränke und damit ein einzigartiger Treffpunkt für alle, die mit Bio-Lebensmitteln arbeiten. Im vergangenen Jahr nahmen über 3 Aussteller und 800 Besucher aus über 50 Ländern teil. Die Messe stellt einen Markt dar, der im Jahr 000 weltweit 110 Milliarden Euro betrug, wie aus der neuesten Statistik des FiBL hervorgeht.

Die diesjährige Messe wurde an die aktuelle Situation angepasst und findet erstmals komplett digital statt. Während drei Tagen besteht die Möglichkeit, an Firmen- und Produktpräsentationen sowie Matchmaking zwischen Produzenten und Käufern teilzunehmen. Wie gewohnt gibt es auch ein solides Seminarprogramm, das sich von Produkt- und Verbrauchertrends bis hin zu Forschung und Statistik zur Entwicklung des Ökomarktes dreht.

Während der Corona-Krise hat sich der Öko-Markt in vielen Teilen der Welt stark entwickelt. Hervorgehoben wird unter anderem, dass viele Verbraucher mehr Zeit hatten, über Gesundheit und Nachhaltigkeit nachzudenken. Auch das Interesse an der Herkunft und Identität von Lebensmitteln hat zugenommen, was auch dem Verkauf von Bio-Lebensmitteln und -Getränken zugute kam.

- Die Biofach ist ein wichtiger Rahmen für alle Akteure, die sich für den wachsenden Markt für Bio-Lebensmittel interessieren. Daher freuen wir uns, dass die Messe trotz Pandemie durchgeführt werden kann. Wir hoffen, dass die digitale Investition erfolgreich sein wird und wir nächstes Jahr wieder vor Ort in Nürnberg zu sehen sind, sagt Charlotte Bladh André, CEO bei Organic Sweden.

Bitte Folge:

• Biofach digital zwischen dem 17. und 19. Februar.

Kontakt auch:

• Geschäftliches Schweden über das Exportprogramm Versuchen Sie es mit Schwedisch und Biofach
•  Messeagentur über Biofach