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Bericht von Nordic Organic Food Fair
Wir blicken auf eines der diesjährigen Öko-Highlights zurück: Nordic Organic Food Fair! Die größte Messe Skandinaviens für Bio-Lebensmittel und -Getränke fand statt...
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Die neuesten Nachrichten, Einblicke und Analysen zum Bio-Lebensmittelmarkt.
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Der Öko-September hat neue Rekorde gebrochen
Zum fünften Mal in Folge wurde die Eco-September-Kampagne gestartet und stellte einen Rekord in der Anzahl der Aktivitäten und im Umfang auf. Hinter der jährlich wiederkehrenden Ka...
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Wir begrüßen die Investitionen in Ökologie innerhalb der nachhaltigen Lebensmittelkette
Die Unternehmen hinter der Sustainable Food Chain wollen den Übergang zu einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion in Schweden bis 2030 beschleunigen. Nun haben WWF und die 1...
Produktnachrichten
Nachhaltigkeit + lokales Geschmacksprofil = Nordic Chocolate
Seit 2013 leitet Jenny Berg Nordic Chocolate. Es ist bisher die einzige Schokoladenfabrik im Norden. Jenny war erst 14 Jahre alt, als sie anfing, sie zu besuchen...
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Jetzt beginnt der Öko-September
Am 1. September startet die Öko-September-Aktion zum fünften Mal in Folge! Eco-September ist eine wiederkehrende Kampagne für Bio-Lebensmittel und -Getränke. Es ist...
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Reflexionen vom Seminar „Die Zukunft der Lebensmittel aus Schweden“ in Brüssel
Organic Sweden war am 14. Juni in Brüssel anwesend, als das Seminar „Die Zukunft der Lebensmittel aus Schweden“ von der schwedischen Ratspräsidentschaft zusammen mit … organisiert wurde.
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Anpfiff für EKO-september 2023
Jetzt bereiten wir uns vor EKO-september 2023 – die wiederkehrende Kampagne für Bio-Lebensmittel und -Getränke in Schweden. Der Aktionsmonat, in dem wir gemeinsam...
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Jetzt geht die Ökologische Mühlenkarte 2023 an den Start
Die Organic Mill Map 2023 führt zu 35 Mühlen mit ökologisch angebautem Getreide in Schweden. Seit dem ersten Start der Karte im März 202…
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Eco-Verkauf 2022 besser als erwartet
Laut dem Organic Annual Report, der die Entwicklung von Bio-Lebensmitteln in Schweden zusammenfasst, ist der Bio-Markt in Schweden im Jahr 2,5 um 2022 Prozent gewachsen. Anteil...
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Trendscouting von der Biofach 2023
Wiederkehrend auf der Biofach ist die Sonderfläche für Produktneuheiten und Trends, die entstehen. Am Neuheitenstand hat der Veranstalter Lebensmittel ausgewählt, die...
