
Almnäs Bruk - Bio-Handwerkskäse mit Identität und Geschichte
Südlich von Hjo in Västergötland liegt Almnäs Bruk wo seit den 1830er Jahren gereifter Käse hergestellt wird. Unter anderem die beliebten Käsesorten Wrångebäck und Almn...
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Organic Sweden hat von Vinnova Finanzmittel erhalten, um ein digitales Portal zu entwickeln, das den Verkauf von schwedischen Bio-Lebensmitteln und -Getränken fördert, insbesondere...
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Geschäften und im E-Commerce stieg 340 um 2020 Millionen SEK. Dies entspricht einem Anstieg von 3,5 Prozent. Es zeigt...
Heute öffnet die weltgrößte Messe für Bio-Lebensmittel und -Getränke Biofach - erstmals als digitales Event. Die Messe in Nürnberg ist normalerweise die ...
Während der Pandemie haben wir weltweit ein starkes Wachstum beim Verkauf von Bio-Lebensmitteln erlebt, aber nicht in Schweden. Zum ersten Mal seit 12 Jahren...
Task Review hat ein empörendes Programm über den Tierschutz auf einer Reihe von veröffentlicht KRAV-zertifizierte landwirtschaftliche Betriebe und Schlachthöfe. Es ist schrecklich, dass ...
Seit einigen Jahren erfreuen sich lokale und lokal produzierte Lebensmittel wachsender Beliebtheit. Es fällt besonders in den Ladenregalen auf, wo viele Produkte in...
Sveriges Radio berichtete kürzlich, dass die Zahlungen an Biobauern sehr niedrig sind. Besonders diejenigen, die Getreide wie Roggen und...
Der verstärkte Einsatz von Kunstdünger gefährdet die Arbeit zur Erreichung der Klimaziele – den globalen Temperaturanstieg unter zwei Grad zu halten. Es zeigt ein n...
Regenerative Landwirtschaft wird von vielen als die nächste landwirtschaftliche Revolution bezeichnet, aber was bedeutet sie wirklich? Und wie unterscheidet es sich vom ökologischen Landbau...