Nachrichten
Treffen Sie uns in Malmö um Nordic Organic Food Fair
Organic Sweden Exponate auf Nordic Organic Food Fair 17. – 18. November 2021. Während der Messe sprechen wir darüber Eko-Portalen und treffe sowohl aktuelle als auch...
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Die neuesten Nachrichten, Einblicke und Analysen zum Bio-Lebensmittelmarkt.
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Erfolgreiche Apfelpremiere trug Früchte
15 Tonnen verkaufte Bio-Äpfel an einem Tag – das ist das erfolgreiche Ergebnis der Bio-Apfel-Premiere auf dem Bauernhof Stora Juleboda, die am Mittwoch stattfand...
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Neue Kampagne, um mehr Menschen dazu zu bringen, sich für Bio zu entscheiden
"Känn Lugnet" ist eine neue Kampagne, die mehr Verbraucher dazu bringen wird, ihre Hand zum Regal zu bewegen und sich für Bio und zu entscheiden KRAV-markiert. Hunderte von Geschäften überall...
Nachrichten
Risiken mit neuen GVO-Technologien werden untertrieben
In einem in SVD (7/8) veröffentlichten Debattenartikel kritisiert Klara Fischer, Dozentin an der Schwedischen Universität für Landwirtschaft, die Bewertung der Möglichkeiten durch die Schwedische Agentur für Landwirtschaft...
Produktnachrichten
Warbro Kvarn haucht alten Weizensorten neues Leben ein!
Das Familienunternehmen Warbro Kvarn liegt im Herzen Sörmlands mit Anbau von Kulturgetreide wie Dinkel, Nackthafer, Emmer und Einkorn in unmittelbarer Nähe...
Produktnachrichten
Mehr Gras ergibt besseres Fleisch
Bei der Vermarktung von Lebensmitteln wird oft der Ort/die Region verwendet, um die Qualität des Produkts hervorzuheben, und in geringerem Maße, wie das Lebensmittel ...
Produktnachrichten
Väddö Eldost - Eine schwedische Bio-Variante von Halloumi
In den letzten Jahren ist der zypriotische Halloumi zu einem immer häufigeren Bestandteil des Grills geworden. Das gestiegene Interesse der Verbraucher führte dazu, dass schwedische...
Produktnachrichten
Bärta verwandelt Bio-Erbsen in kreative Geschmackserlebnisse
Da sich das Interesse an vegetarischer Ernährung ausbreitet, werden die Regale mit immer mehr pflanzlichen Optionen gefüllt. Obwohl das Angebot schnell wächst ...
Produktnachrichten
Almnäs Bruk - Bio-Handwerkskäse mit Identität und Geschichte
Südlich von Hjo in Västergötland liegt Almnäs Bruk wo seit den 1830er Jahren gereifter Käse hergestellt wird. Unter anderem die beliebten Käsesorten Wrångebäck und Almn...
Nachrichten
Neues Portal verbindet Bio-Erzeuger mit Käufern
Organic Sweden hat von Vinnova Finanzmittel erhalten, um ein digitales Portal zu entwickeln, das den Verkauf von schwedischen Bio-Lebensmitteln und -Getränken fördert, insbesondere...
