Bio-Curry-Jaipur-Pulver 1 kg

Curry ist eine Gewürzmischung, die in asiatischen Gerichten sehr verbreitet ist. Um Curry genannt zu werden, muss es Kurkuma enthalten, das ihm auch seine Farbe verleiht. Ansonsten kann es variieren, welche anderen Gewürze im Curry enthalten sind. Dieses spezielle Jaipur-Curry umfasst Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee, Salz, Chili, Zwiebelpulver, Knoblauch und Zimt. Der Name Jaipur stammt von der gleichnamigen Stadt in Indien, der Geschmack ist würzig und wird traditionell in Gerichten mit Hühnchen und Kokosmilch verwendet.