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Weizenmehl aus Dalarna
Eine alte Weizensorte, die einen höheren Proteingehalt und weniger Kohlenhydrate als gewöhnlicher moderner Weizen hat. Es hat mehr Mineralien, Spurenelemente und eine breitere Glutenzusammensetzung für bessere Backeigenschaften. Es ist viel einfacher für den Magen zu verdauen.
Diese Firma liefert:
Grundinformation
3 - EU-ÖKO
3 - KRAV
3 - Hergestellt in Schweden
Zertifizierungen: EU-EKO und KRAV
4 - Gastronomie
4 - Industrie
4 - Eigenmarken
4 - Einzelhandel
2 - Innerhalb Schwedens
5 - Stora Hällsta
1 - Västmanland
Region: Västmanland
Verpackungsgröße: 2 kg, 5 kg, 20 kg
Hergestellt in: Schweden
Leveransinformation
In Schweden: Ja
Zutaten
Vete
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