Kakaomasse Pangoa RAW ECO 25kg
Diese wunderbar feine Kakaomasse von Bio-Bauernhöfen in der peruanischen Junín-Region wird Ihr bester Freund in der Schokoladenküche sein. Das Fruchtfleisch, das aus ganzen, fein gemahlenen Kakaobohnen besteht, hat genau die richtige Stärke des Kakaogeschmacks in Kombination mit einer ausgewogenen Säure. Es hat eine Weile gedauert, bis wir eine wirklich rohe Kakaomasse gefunden haben – kaltgemahlene ungeröstete Kakaobohnen sind ebenso selten wie kaltgepresste Kakaobutter.
KNAPP
Wirklich rohe und biologische Kakaomasse, die nie über 42°C erhitzt wurde
Der Kakao wird in Peru in der bauerneigenen Kooperative Pangoa angebaut
Diese Firma liefert:
Grundinformation
3 - EU-ÖKO
Zertifizierungen: EU-EKO
2 - für den Export
2 - innerhalb Schwedens
5 – Mutter Erde
4 - Einzelhandel
Leveransinformation
Zutaten
An einen Freund senden
Empfehlen Sie dies einem Freund, indem Sie seine E-Mail-Adresse in das Feld unten eingeben.
