Natessen's Kelp-Pulver roh öko 125g'
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Kelppulver roh öko 125g

Kombu ist eine Braunalgenart, die in flachen, nährstoffreichen Gewässern in Küstenregionen schnell wächst. Einige Arten können bis zu 80 Meter hoch werden, sodass sie leicht geerntet und für verschiedene Zwecke verwendet werden können.

Seetang ist auch eine Quelle für Alginat, ein Verdickungsmittel, das in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, um Eiscreme, Marmelade und Zahnpasta eine cremigere Konsistenz zu verleihen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Seetangpulver zu verwenden. Es kann über Salate oder Suppen gestreut werden, um einen herrlichen Meeresgeschmack zu verleihen, oder als Gewürz beim Kochen verwendet werden. Es ist einfach, einen halben bis einen Teelöffel Seetangpulver in einen Smoothie zu mischen, um eine Portion Algen zu erhalten. Seetang kann auch als Alternative zu Salz in Pfannengerichten verwendet werden, um ihm einen leichten Meeresgeschmack zu verleihen, der sich besonders gut beim Kochen von Sushi oder Thunfisch eignet.

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3 - EU-ÖKO

Zertifizierungen: EU-EKO

2 - für den Export

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5 – Mutter Erde

4 - Einzelhandel

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