Leksands Knäckebrot

Umweltfreundliche Handwerkskunst und Tradition 

Seit den Anfängen von Leksands Knäckebröd im 1800. Jahrhundert sind Nachhaltigkeit und Innovation ein zentraler Bestandteil des Unternehmens. Aber die Handwerkskunst und die Leidenschaft für den Geschmack wurden nie beeinträchtigt. Die Cracker sind fertig gebacken ohne Zusätze und nur auf reinen Rohstoffen. Roggen und Weizen stammen von schwedischen Bauernhöfen und das Wasser aus der eigenen Quelle. Seit 2013 ist die Bäckerei komplett fossilfrei. Der Roggen für unser Bio-Knäckebrot stammt von Dala Sörbys Farm in Hedemora, die von den Familien Gustaf und Daniel bewirtschaftet wird.