Der Duft des Erlenkrauts eines Spätsommerabends am Wiesenrand ergibt einen aromatischen Sirup mit Noten von Bittermandel. Unser Favorit ist das Aromatisieren von Rhabarber mit dem Sirup. Auch gut für Pfannkuchen, Eiscreme, Käse und in Gin-Getränken. HINWEIS - Vermeiden Sie es, Kindern unter 12 Jahren Elchkraut zu geben, da es Salicylsäure enthält. 

Herkunft: Hof Högtorp, Mellösa, Sörmland. Alle Elchkräuter werden von Hand auf unserem eigenen biologisch zertifizierten Land gepflückt. Hagebutten werden von schwedischen Erzeugern gekauft. Der Zucker ist weiß KRAVEU-/Nicht-EU-Zucker. Der Sirup wird in einer EU-zugelassenen Produktionsküche unter streng hygienischen Bedingungen hergestellt. Es garantiert saubere, sichere und erstklassige Produkte, die nicht oxidieren oder vorzeitig altern. 

Charakter: Der Erlensirup hat einen aromatisch-frischen Geschmack und einen süßen Duft, der an Spätsommer und Bittermandeln erinnert. 

Ökologisch.
Volumen: 100 ml und 250 ml