Natessen's Mother Earth Premium gemahlenes Mandelmehl RAW&EKO 500g'
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Mother Earth Premium gemahlenes Mandelmehl RAW&EKO 500g

Gemahlene Mandel, international auch Erdmandel oder Chufa genannt, ist ein Halbgras, das nahrhafte und schmackhafte Wurzelknollen hervorbringt. Sie bildet büschelartige Pflanzenformationen und erreicht meist eine Höhe von 40-50 cm. Es gibt verschiedene Sorten gemahlener Mandeln, von denen einige auch in Schweden angebaut werden können. Sie sind jedoch frostempfindlich und überleben den Winter normalerweise nicht, wenn sie nicht frostfrei gehalten werden. Die Blüten variieren in der Größe und können grün oder gelblich sein. Gemahlene Mandeln werden normalerweise im April-Mai gepflanzt und im Herbst geerntet.

Gemahlene Mandeln gehören zu den ältesten bekannten Kulturpflanzen der Welt und wurden bereits vor 4000 Jahren in Ägypten dokumentiert. Es soll um 700 n. Chr. in Spanien angekommen sein. und wird dort mittlerweile kommerziell angebaut, vor allem in der Gegend um Valencia. Gemahlene Mandeln werden auch in Nordafrika, den USA, Mexiko und Teilen Asiens angebaut.

Diese Firma liefert:

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Grundinformation

3 - EU-ÖKO

Zertifizierungen: EU-EKO

2 - für den Export

2 - innerhalb Schwedens

5 – Mutter Erde

4 - Einzelhandel

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