Fehlrippe
Zartschmelzendes Rindfleisch von westschwedischen Weidetieren! Dabei wird oft vergessen, dass die Hochrippe mit Abstand der schmackhafteste Teil des Tieres ist. Dies liegt zum Teil an der feinen Fettinjektion, aber auch an der Tatsache, dass das Detail viele Membranen und Bindegewebe aufweist, die während des langen Garens Zeit haben, sich zu zersetzen und dem Gericht einen tiefen Geschmack zu verleihen.
unsere KRAV-markiertes Rindfleisch von grasgefütterten Tieren wird schonend auf Farmen aufgezogen, die mit den Kreisläufen der Natur arbeiten.
Diese Firma liefert:
Grundinformation
EAN: 2381551200001
3 - EU-ÖKO
3 - KRAV
3 - Hergestellt in Schweden
Zertifizierungen: EU-EKO und KRAV
4 - Gastronomie
4 - Industrie
4 - Eigenmarken
4 - Einzelhandel
5 - Gröna gårdar
2 - Innerhalb Schwedens
1 - Stockholm
Region: Stockholm
Packungsgröße: ca. 800 Gramm
Verpackung: Verbraucherverpackung
Hergestellt in: Schweden
Leveransinformation
In Schweden: Ja
Zutaten
Rindfleisch von grasgefütterten Tieren
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