Parmesan – Salami
KRAV-gekennzeichnete Bio-Salami luftgetrocknet und kaltgeräuchert, ohne E-Nummer & Nitrit, aromatisiert mit Meersalz, Parmesan (30 Monate) und Rotwein, Knoblauch und Kräutern. Grober Boden. Hergestellt aus schwedischem Schwein, das frei furzen durfte.
Durchmesser ca. 7 cm. Für 100 g fertige Wurst wurden 160 g Fleisch verwendet.
Frei von: Nitrit, Gluten, Laktose, E-Nummer & Eiern
Etiketten: KRAV, EU-Bio, Ä-gekennzeichnet, Eldrimner Mathantverk
Diese Firma liefert:
Basisinformation
EAN: 23 559 406
3 - EU-ÖKO
3 - KRAV
3 - Hergestellt in Schweden
Zertifizierungen: EU-EKO und KRAV
4 - Gastronomie
4 - Einzelhandel
2 - Für den Export
2 - Innerhalb Schwedens
1 - Stockholm
Region: Stockholm
Packmaß: ca. 700 Gramm
Hergestellt in: Schweden
Lieferinformationen
Für den Export: Ja
In Schweden: Ja
Zutaten
Schweinefleisch **
PARMESANKÄSE* (13%) (MILCHEIWEISS)*
Meersalz *
Rotwein**
Gewürze** (inkl. Knoblauch)*
Milchsäurekultur *
gefüllt in Nussschalen *
geräuchert mit Erlenspänen *
* =KRAVBio-Zutat *
** = Bio-Zutat *
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