Rå Hygge

Roher Hygge-Pilzkaffee – eine neue Kaffeegeneration. Eine Auswahl einzigartiger säurearmer Kaffeemischungen mit zusätzlichen funktionellen Pilzextrakten. Wir waren der erste säurearme Pilzkaffee der Welt, der ursprünglich 2013 in Finnland entwickelt wurde.

Jetzt produzieren wir dieses einzigartige Kaffeekonzept in unserer neu errichteten Rösterei in Staffanstorp. Skåne seit 2022.

Wir möchten, dass alle Kaffeeliebhaber Kaffeemomente oder sogenannte Hygge-Momente genießen können, ohne einige der überraschend häufigen, unangenehmen Nebenwirkungen wie Koffeinzittern, Herzklopfen, Sodbrennen oder Sodbrennen zu erleben.

Das Geheimnis liegt in unserer patentierten Veredelung unserer handwerklich gerösteten Kaffeebohnen, die wir geschmacklich sorgfältig mit funktionellen Pilzextrakten kombiniert haben. Das Ergebnis ist ein säurearmer Kaffee mit einem pH-Wert von 6,5 statt zwischen pH 4 und 5 und mit Kaffeemischungen sowohl aus ganzen Bohnen als auch vorgemahlen, jeweils mit einem einzigartigen Umami-Geschmack.