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NOFF 2024

Nordic Organic Food Fair: 9.-10. Oktober i Stockholm

Hafer ganz

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Saltå Kvarn

Ganze Haferflocken werden aus ganzen gedämpften, geschälten Haferflocken hergestellt. Es ist ein Vollkornprodukt, das sowohl Sprossen als auch Kleie übrig hat, was es reich an Ballaststoffen macht. Ganz...
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Gerstenmehl

Gerstenmehl

Saltå Kvarn

Saltå Kvarns Gerstenmehl ist ein steingemahlenes Vollkornmehl aus vollständig geschälter Gerste. Im Gegensatz zu Weizen und Roggen bleibt die äußere Hülle des Korns, die Spreu, um die Schale haften ...
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Mehl

Mehl

Saltå Kvarn

Saltå-Weizenmehl ist ein gesiebtes Weizenmehl, das auf unseren Steinmühlen gemahlen wird. Das Mehl hat einen hohen Mahlgrad, etwas mehr als drei Viertel des Weizenkorns sind enthalten. ...
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Mehl

Mehl

Saltå Kvarn

Saltå Kvarns-Weizenmehl ist ein gesiebtes Mehl aus schwedischem Bio-Weizen, das auf einer Soder-Mühle, einer Mühle mit Steinwalzen, gemahlen wird. Die Schönheit der Sodermühle...
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