Solmarka Gårdsbageri
Bei Solmarka Bageri mahlen wir unser Mehl auf einer Steinmühle. Wir backen das Brot auf Sauerteig und konzentrieren unsere Produktion auf ältere und uralte Getreidesorten. Wir arbeiten unter anderem mit Emmer, Dinkel und Ölandsvete zusammen.
Alle unsere Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt und stammen aus biologischem und biodynamischem Anbau.
Heute bieten wir unter anderem drei Sorten Knäckebrot, zwei verschiedene Krusten und sieben verschiedene, aber gleich gute Brote an.
Diese Firma liefert:
Marcel Kortekaas
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Nordic Organic Food Fair: 9.-10. Oktober i Stockholm
Feinkost-Crackerbrot
Solmarka Gårdsbageri
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Feinkost-Crackerbrot
Solmarka Gårdsbageri
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Delikatesse-Cracker, halbe Scheiben
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Ganze Scheiben Feinkostcracker
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Dinkel-Knäckebrot
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Cracker aus Leinsamen
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Ganze Scheiben Leinsamen-Cracker
Solmarka Gårdsbageri
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Der Hals von Ölands Dame
Solmarka Gårdsbageri
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