Knoblauchpulver

Knoblauchpulver ist getrockneter und gemahlener Knoblauch und passt in alle Gerichte, in denen sonst frischer Knoblauch verwendet wird. Die Möglichkeit, Knoblauch in Pulverform zu verwenden, ist praktisch, wenn Sie keinen frischen Knoblauch zu Hause haben oder einfach keinen Knoblauchgeruch an Ihren Fingern haben möchten!
Es verleiht einen herrlichen Knoblauchgeschmack, der besonders gut zu Dressings, Saucen und Marinaden passt.

TIPP: Wenn Sie Knoblauch mit Eiern und Olivenöl mischen, erhalten Sie Aioli, durch Mischen von Knoblauch, Mandeln, Öl und eingeweichtem Brot erhalten Sie Ajoblanco.